Chociaż rabarbar wielu z nas może kojarzyć się z owocem, zaliczany jest do wieloletnich roślin warzywnych. Na jednym miejscu uprawy może pozostawać nawet przez ponad 10 lat, dlatego warto naprawdę starannie wybrać dla niego stanowisko. W naszym kraju uprawia się go bardzo powszechnie (do spożycia pr
Przeczytaj więcej...
Rabarbar ogrodowy (Rheum rhaponticum) określany także jako rzewień ogrodowy należy do bardzo popularnych, a zarazem mało wymagających warzyw, bardzo często występujących w ogrodach. Rheum rhaponticum przywędrował do Europy z rejonów Azjatyckich, najprawdopodobniej z Chin, gdzie znany był już w czasa
Przeczytaj więcej...
... witamin A C B1 oraz B2. I to wszystko przy zachowaniu bardzo znikomej ilości kalorii. Sam rabarbar ma tylko 7-9 kcal na 100 gram. Kompot bez cukru charakteryzuje się wyjątkowo ...
Przeczytaj więcej...
... jabłka oraz rabarbar które w sezonie truskawkowym łatwo dostaniemy na każdym bazarku warzywnym. Dodając owoce twardsze od truskawek musimy pamiętać aby właśnie one były dodawane jako , ... witaminy C. Zawierają jej więcej nawet od cytryny i owoców cytrusowych które z tą witaminą są kojarzone. Zawierają też błonnik oraz kwas elagowy który ...
Przeczytaj więcej...
... z rabarbaru. Ze względu na wysoki poziom witaminy C znalazła uznanie i jej uprawa rozpowszechniła się również w Europie. W początkowym okresie ze względu na swoje , ... wysoki poziom witaminy C znalazła uznanie i jej uprawa rozpowszechniła się również w Europie. W początkowym okresie ze względu na swoje właściwości zaliczana była do roślin ...
Przeczytaj więcej...
... ilości witamin (np. E C oraz z grupy B) oraz związków mineralnych ( w tym żelaza wapnia magnezu fosforu) ale z czasem zaczynają je wypierać kwasy organiczne (jabłkowy ...
Przeczytaj więcej...
... cytrynowy) witaminę C witaminy z grupy B żelazo magnez fosfor wapń. Wymagania warzywa Warzywo doskonale sobie radzi w naszym klimacie jest mrozoodporne i wieloletnie ...
Przeczytaj więcej...
... dużo witaminy C oraz soli mineralnych. W związku ze spożywaniem rabarbaru istnieje pewne niebezpieczeństwo odwapnia on organizm wytwarzając tak zwany szczawian wapnia może on ...
Przeczytaj więcej...
